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Basilikum gerebelt 500g
Zur Verwendung: für Saucen , Salate , Gemüse , Nudeln , Rind , Kalb , Lamm , Geflügel oder Fisch
Zutaten : Basilikum gerebelt
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Artikel Ref : 101027
EAN: 4260585510257
MHD : 2024-04-01
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Tomate-Mozzarella, Pizza Margherita oder Pesto alla Genovese – was wären diese leckeren Gerichte ohne den Geschmack von Basilikum? Basilikum ist besonders in der italienischen Küche beliebt und wird dort in den unterschiedlichsten warmen und kalten Speisen verwendet. Sein frischer, leicht bitterer Geschmack harmoniert gut in Gerichten, die Paprika, Tomaten oder Knoblauch enthalten. An Seite von Basilikum sind meist Kräuter wie Majoran, Oregano und Thymian zu finden. Wie schmeckt Basilikum?Basilikum ist der Liebling der italienischen Küche. Sein Geschmack ist kräftig und sein Aroma frisch mit leicht bitteren und scharfen Geschmacksnoten. Gibt es eine Basilikum-Alternative?Wer gerade kein frisches Basilikum zur Hand hat, kann getrocknete Basilikumblätter oder gefrorenen Basilikum verwenden. Der eigentliche Geschmack von Basilikum kann nicht ersetzt werden. Wer seinem Essen trotzdem ein paar mediterrane Nuancen verleihen möchte, verwendet dazu Oregano und Thymian.
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