1 Kg Guatemala Huehuetenango Rohkaffee sortenreiner Arabica Biopal®
Huehuetenango liegt 269 km nordwestlich von Guatemala-Stadt nahe der Grenze zu Mexiko auf einer von Bergen umgebenen Hochebene auf etwa 1900 Metern über dem Meeresspiegel.
Kleine familiengeführte Kaffeeplantagen vorwiegend mayasprechende einheimische Farmer haben sich auf nachhaltige Kaffeeproduktion und beste Qualität konzentriert. Es werden Umwelt- und Sozialinitiativen gefördert insbesondere Gesundheitsdienste und Bildung in der Region.
Profil: Mandel und Trockenfrüchte helle saftige Säure sehr ausgewogener Körper mit fruchtigen Noten.
Röstgrad-Empfehlung: City Plus Roast
Geschmack (Flavor): fruchtig & schokoladig
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Produktbeschreibung