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    Produktbeschreibung

    1 Kg Bunter Pfeffer 2 x 500g ganz mit 6% Rosa Pfeffer Spitzenqualität von Biopal®

    Es ist eine köstliche Mischung aus 4 Sorten den schwarzen weißen grünen Pfefferbeeren und dem rosa/roten Pfeffer der kein echter Pfeffer ist. Es sind die Beeren des Schinus terebinthifolius eines mit dem Cashew- und Erdnussbaum verwandten Strauchs und werden oft für Pfeffermischungen verwendet. Sie sind weniger scharf und schmecken süßlich. "Four season pepper" bei uns Bunter Pfeffer genannt ist ein in der Küche weit verbreitetes Gewürz mit einem leicht scharfen Geschmack.


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