Verwenden Sie diese Mischung für köstliche Currysaucen. Fügen Sie gegebenenfalls Joghurt hinzu um den Geschmack zu mildern. Kombinieren Sie ihn mit Reis der traditionellen Beilage für südindische Currys.
Zusammensetzung
Kurkuma Senfpulver
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Paprikapulver verleiht all Ihren Gerichten Geschmack und Farbe. Fügen Sie dem Ganzen das gewisse Extra an Würze hinzu. Lässt sich gut mit Piment Kümmel Kardamom Safran Kurkuma Knoblauch Rosmarin und Thymian kombinieren. Lassen Sie das
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Für die Weihnachtsbäckerei . Diese Gewürzmischung verfeinert Ihre selbstgebackenen Lebkuchen nicht nur zur Weihnachtszeit. Wir empfehlen 20g Mischung auf 1 Kg Mehl bei der Herstellung des Teigs zu verwenden.
Zutatenliste:
Zimt Coriander
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Anwendungs - Zubereitungs - Vorschlag
Fleisch vor dem braten grillen oder smoken mit Trockenmarinade nach belieben aber bedacht würzen in Folie einschlagen 24 Std. in die Kühlung legen oder min. 1 Std. kühl vakuumiert ziehen lassen und danach
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Ingwerpulver in Indien auch bekannt als “Sonth” ist ein gelbbraun gefärbtes Gewürz hergestellt aus der getrockneten Wurzel des Ingwers. Dieses indische Gewürz schmeckt sehr scharf süß und würzig sein Aroma ist fein und pikant. Ingwer stammt aus
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Jeder kennt den beliebten Geschmack von Knoblauch. Dieser Geschmack ist jetzt auch in einem handlichen Pulver erhältlich. Sie können diese direkt zu all Ihren Gerichten hinzufügen um den köstlichen typischen Knoblauchgeschmack zu erhalten.
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Zimt verleiht heißem Reis mit Butter Zucker und Zimt einen köstlichen Geschmack und ist in einigen Familien ein von Kindern sehr geschätztes Dessert. Es wird auch in Pudding Apfelmus Hühner- Reis- und Fleischgerichten
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