0
Gewürze & Kräuter ganz
Gewürze geschnitten
Gewürzpulver
Kräuter Mischungen
Pfeffer
Pfeffer Mischungen
Salz
Zucker
|
Lebensmittel und Zubehör
Eine Gemeinschaftsplattform von ausgewählten Lieferanten und deren Produkte garantiert Transparenz und Qualität.
|
|
||||||||
|
|
Dafür tun wir das... Zu unseren Bauernhof in Mali (Afrika) |
|
1 |
|
Biopal
|
||||||||||
|
Sternanis - süß und scharf zugleich . Sternanis schmeckt ähnlich wie Anis allerdings etwas intensiver rauchiger und schärfer als das eher süßlich-milde Anis. Das Aroma erinnert an Lakritze oder Fenchel. Durch diese komplexen Geschmacksnoten die ... ( ... + INFO ) | ||||||||||||
|
2 |
|
Biopal
|
||||||||||
|
Sesam hat einen leicht nussigen Geschmack der durch Rösten verstärkt werden kann. Sesam verfeinert alle Arten von Brot und Gebäck aber auch Soßen Aufstriche und Salate. Darüber hinaus ist Sesam besonders beliebt in der asiatischen und ... ( ... + INFO ) | ||||||||||||
|
3 |
|
Biopal
|
||||||||||
|
Dunkle braune Senfkörner schmecken würzig süß und sind schärfer als helle . Senfkörner sind die Basis für Senf. Sie verleihen vielen Gerichten Wärme und Tiefe. Im Mittelalter war Senfkorn das einzige scharfe Gewürz in der europäischen Küche. ... ( ... + INFO ) | ||||||||||||
|
4 |
|
Biopal
|
||||||||||
|
Passt gut zu Currys Fladenbrot Gemüseeintöpfen Linsengerichten und Fisch. ... ( ... + INFO ) | ||||||||||||
|
5 |
|
Biopal
|
||||||||||
|
Gelbe Senfkörner schmecken würzig und süß. Senfkörner sind die Basis für Senf. Sie verleihen vielen Gerichten Wärme und Tiefe. Im Mittelalter war Senfkorn das einzige scharfe Gewürz in der europäischen Küche. Senfkörner in ... ( ... + INFO ) | ||||||||||||
|
6 |
|
Biopal
|
||||||||||
|
Fenchel Samen ganz getrocknet Fencheltee ... ( ... + INFO ) | ||||||||||||
|
7 |
|
Biopal
|
||||||||||
|
Lorbeerblätter stammen ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und sind besonders vielseitiges in der Nutzung. Sie werden von Hand geerntet und zeichnen sich durch ihre reinen und langen Blätter aus. Die Blätter haben einen würzigen stark ... ( ... + INFO ) | ||||||||||||
|
8 |
|
Biopal
|
||||||||||
|
Diese Samen haben einen sehr spezifischen süßen Geschmack.Die Anispflanze findet ihren Ursprung im östlichen Mittelmeerraum. Anis hat eine lange Geschichte welche schon in der antiken Medizin anfing da diese Pflanze wichtigen gesundheitlichen ... ( ... + INFO ) | ||||||||||||
|
9 |
|
Biopal
|
||||||||||
|
Die Pflanze wird als Gewürz mit einem leicht nussigen Geschmack verwendet der von einer Pflanze mit feinen schmalen Blättern stammt die an Fenchel erinnern. Insbesondere werden die "Samen" des Kreuzkümmels verwendet. Diese haben ein sehr starkes ... ( ... + INFO ) | ||||||||||||
|
10 |
|
Biopal
|
||||||||||
|
Muskatnuss – heilsames Gewürz und lecker in Gerichten Sparsam verwendet in Gerichten wie Suppen Eintöpfen hellen Soßen Gebäck sowie Gemüse- und Fleischgerichten sorgt es für ein gewisses extra. Vielleicht versuchst du es beim nächsten Mal im ... ( ... + INFO ) | ||||||||||||
|
11 |
|
Biopal
|
||||||||||
|
Bockshornkleesamen haben zunächst einen bitteren Geschmack der an Liebstöckel und Sellerie erinnert. Sie sind in Indien sehr beliebt und finden bei der Zubereitung zahlreicher Currys Chutneys und Dals Anwendung. In Äthiopien und Ägypten werden die ... ( ... + INFO ) | ||||||||||||
|
12 |
|
Biopal
|
||||||||||
|
Bockshornkleesamen haben zunächst einen bitteren Geschmack der an Liebstöckel und Sellerie erinnert. Sie sind in Indien sehr beliebt und finden bei der Zubereitung zahlreicher Currys Chutneys und Dals Anwendung. In Äthiopien und Ägypten werden die ... ( ... + INFO ) | ||||||||||||
|
13 |
|
Biopal
|
||||||||||
|
Wacholderbeeren als würziges Gewürz Unsere reinen Wacholderbeeren haben einen würzigen bittersüßen Geschmack. Da sich ihr Aroma allmählich entfaltet werden Wacholderbeeren am besten in Marinaden und langen Schmorgerichten geschätzt. Das ... ( ... + INFO ) | ||||||||||||
|
14 |
|
Biopal
|
||||||||||
|
Kümmel hat einen scharfen anisähnlichen Geschmack. Kümmel wird oft als Gewürz in Broten insbesondere Roggenbrot verwendet. Aber auch in Desserts Likören Aufläufen und anderen Lebensmitteln wird der Biopal Kümmel verwendet. Gulasch Sauerkraut ... ( ... + INFO ) | ||||||||||||
